coucou
apparament les jardins sont envahis de courgettes
voici une recette pour changer un peut c est une recette weight watchers
COURGETTES A L AUVERGNATE
le marche: 2 belles courgettes
: 40g de bleu des causses
: 1 jaune d oeuf
: herbes de provence
: 2cc de chapelure
: poivre
Prechauffer le four th.8 (240).
Laver les courgettes et les couper en deux dans le sens de la longeur
sans les eplucher.
Les cuire 10mn a la vapeur.
Enlever la pulpe de courgettes avec une petite cuillere.
Ecraser le fromage avec le jaune d oeuf,la pulpe de courgettes et les aromates.
Surtout ne pas saler.
Garnir les courgettes avec la preparation.
LES mettre dans un plat a four.
Saupouder de chapelure et faire gratiner 10 mn
CETTE RECETTE PEUT ETRE REALISEE INDIFFERAMENT
AVEC D AUTRES FROMAGES A PATE PERSILLEE
VOILA BONNE DEGUSTATION
si vous voulez d autres recettes y as qu a demander
bizzzzzzzzzzzzz a toutes